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胃调养食谱的做法
胃调养食谱的做法 第13页查看全部菜系
![]() | 做法:1.猪肚切去油脂、翻转,用盐、色拉油擦匀,反复搓擦,洗净,加水高火3分钟,取出用清水洗过,用刀刮去滑潺,洗净。2.冬菇浸软,去蒂洗净。3.把适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花生米洗净,牛蹄筋洗净,稍浸切短段;2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火焖2-3小时,调味即可,随量食用或佐餐。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜草菇刮去污泥,洗净,放入开水中拖过,滤去水分;2.鲩鱼(草鱼)洗净,切片,用盐、姜、花生油、芡粉拌匀腌制;3.起油锅,下姜丝、草菇,调味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇洗净,削去根部黑污;2.银耳用清水浸发后去蒂;3.豆腐切小块;4.起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生姜刮皮,捣烂;2.粉葛、鱼头洗净;3.起油锅,放入生姜、鱼头,稍煎片刻铲起,放入瓦煲内,加入粉葛,适量清水,武火煮沸后,文火煮三小时,调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将高粱米炒至褐黄色有香味为止,除掉上面多余的壳;2.把猪肚,莲子肉,胡椒洗净,与高粱米一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至高粱米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;2.起油锅,放下鲫鱼,煎香铲起;3.蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、木耳、金针菇洗净,水浸3小时;2.把豆腐切块;3.起油锅,将豆腐煎香,加清水适量,并放入香菇、木耳、金针菇,文火焖半小时,再加入粉丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.茄子洗净,切片,清水浸渍一小时;2.牛肉洗净,切片;3.生姜洗净,切丝,取食盐、淀粉少许,与牛肉混匀;4.大蒜去衣捣烂;5.起油锅,放入大蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将眉豆、陈皮、生姜洗净;2.鲤鱼去鳃及内脏(特别是鱼胆,一定要弃掉);3.起油锅,将鱼稍煎;4.把眉豆、陈皮、生姜放入瓦锅内,加清水适量,文...详细介绍 |