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学龄期儿童食谱的做法
学龄期儿童食谱的做法 第15页查看全部菜系
![]() | 做法:1.菜花洗净后掰成小朵,放入加有适量醋的沸水锅中焯熟,捞出;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成葱花。2.锅置火上,放入适量的清水、精盐、葱花、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉剞刀改成三厘米大小的斜方块,与精盐,面粉拌匀.将冬笋切成梳子背形.2.将精盐,醋,酱油,白糖,味精,水淀粉,鲜汤400毫升,香油调匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.酱油、味精、醋、香油、大白菜末、大头菜末、葱花放入汤盆内调匀;淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克。2.炒锅放到旺火上,放入素汤1000毫升、色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将马蹄(荸荠)去皮洗净切成片;2.酸菜洗净,斜刀切成块;3.葱、姜、泡椒洗净切末;4.将青椒洗净切成条,用开水焯过捞出,沥干水分待用;5.取...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦肉切成细丝,用精盐、水淀粉少许拌匀上浆;2.白萝卜、海带、黑木耳、玉兰片均切成细丝备用;3.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入姜丝爆香,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜泡菜切丝;2.牛肉煮切丝,汤备用;3.土豆去皮,洗净切角块;4.松蘑水发后,洗净切丝;5.葱洗净,切丝;6.生姜去皮,洗净切丝;7.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.腐竹(水发后)切成粗丝,用开水汆透,捞出沥去水分,干红辣椒切成细丝,竹笋切成粗丝,葱、姜切细丝,豆瓣酱剁成细泥。2.炒锅置旺火上,加植物油9...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐用清水冲洗净,再用洁布吸净水分后,划切成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米的块状。2.将猪肉剁成末盛装碗内,加入姜汁、精盐、绍酒、白糖、味精...详细介绍 |
![]() | 做法:锅中放油烧热,先爆猪肉丝,再加入其他材料、调味料,快速拌炒至均匀入味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉切成薄片,白菜切成片,葱部分切成末,另一部分切成丝备用.将肉片放碗内加葱姜末,香油,酱油,味精,料酒,抓均匀,勺内放高汤,开起后将肉片放...详细介绍 |