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学龄期儿童食谱的做法
学龄期儿童食谱的做法 第50页查看全部菜系
 | 做法：1.豆腐倒出，用刀背碾成蓉；鸡蛋打散；黄瓜和胡萝卜切1厘米长的丝；淀粉加水适量调匀成水淀粉。2.豆腐、鸡蛋、少许精盐、味精一起放在碗中，搅拌均匀...详细介绍 |
| 做法：1.盒豆腐装入条盘，用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米)，切好一边倒。2.榨菜及皮蛋切成碎末，装在碗中，加盐、味精、酱油、麻油...详细介绍 |
| 做法：1.桂皮、大料分别剁成末；姜洗净去皮切成末；将豆腐洗净，投入沸水锅中煮透，捞出切成5厘米长、2厘米宽、2厘米厚的条，装入碗内，加入精盐、味精少许...详细介绍 |
| 做法：1.酸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干水；豆豉切细；姜切丝，葱切花。2.老豆腐切厚片，放入开水中煮二分钟捞起，控干水，排在碟上；酸菜放在...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、花生油、豆粉调成茸状的馅。2.白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分，把白菜摊开，上放调好的馅，卷裹成卷，上笼...详细介绍 |
| 做法：1.发菜用水泡发洗净；竹笋去硬壳，洗净，切片；蘑菇去蒂洗净，切片；西红柿洗净切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉。2.把色拉油烧至八成热，下笋片、蘑菇...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉（鸡胸脯肉）、芦荟切丝，香菜洗净切段。2.芦荟丝用开水烫3分钟后捞出，码在盘上，上面码鸡丝，放上虾米、香菜段。3.精盐、味精、酱油、醋、...详细介绍 |
| 做法：1.海蜇和黄瓜分别洗净后切成细丝；2.海蜇丝放入沸水锅内烫一下，捞出放在清水内过凉，然后另换清水泡片刻；3.泡好的海蜇丝捞出，沥净水分后堆放在盆...详细介绍 |
| 做法：1.韭黄用水洗净，控净水分，切成3厘米长的段，用开水略烫一下，摊开凉透；五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝。2.韭黄段和五香豆腐干丝同放盆内，加入精...详细介绍 |
| 做法：先将核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。用法：每日1次，5-7天为一个疗程。详细介绍 |