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学龄期儿童食谱的做法
学龄期儿童食谱的做法 第56页查看全部菜系
![]() | 做法:1.鸡蛋打散;淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。2.锅放到火上,放入300克水烧开,倒入甜玉米粒,再煮开后,放入白糖、精盐、味精,调匀,用水淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉剁成泥状,加干淀粉,鸡蛋搅均匀,成馅状待用。2.坐勺,加适量油烧热,将肉泥挤成丸子逐个下勺炸,至呈金黄色时捞出,油温升高至九成热时,再倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.原料选择、斩块:选用猪炒排(胸椎骨),带有一定比例的猪肉,一般肉占2/3,骨占1/3,斩成2-3厘米的小方块,大小均匀,用水洗净。2.油炸:...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑木耳用冷水浸发洗净,沥干水分,切成片,荸荠洗净去皮,用刀拍碎。2.炒锅中放入熟花生油40克,烧至七成热,把木耳,荸荠同时下锅煸炒,加入酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。2.待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。3.置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。4.将煮沸的混合液倒在消毒过...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐片成1厘米厚、4厘米见方的块;2.将冬笋20克、南荠30克、香菇均择洗干净;3.冬笋、南荠、香菇、香干、面筋均剁成末盛盆内;4.用麻酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西兰花洗净,掰成碎块;2.西兰花用清水洗净,入锅焯透待用;3.干辣椒、姜洗净切细丝;4.炒勺上火,放油烧热,投入花椒炸香;5.捞出花椒后再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡翅拆去大骨,由旁边的一根小的细骨做桃梗;2.将鸡翅修圆成杏桃形,用黄酒、酱油腌制五分钟;3.起油锅,将腌制好的鸡翅下油锅拉油;4.将葱,姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉、猪肉洗净切块;2.用水将面包泡软后挤去水分与牛肉、猪肉一起放入绞肉机绞末;3.葱头洗净切末备用;4.土豆煮熟后捣成泥待用;5.将牛肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪里脊肉洗净沥干后切片,放入少许盐搅拌均匀,腌约10分钟;2.茄子洗净切条晒干;3.胡萝卜、苹果、切片晒干;4.话梅晒干;5.锅内倒入少许植...详细介绍 |