青少年食谱 青少年食谱菜谱大全 青少年食谱做法大全 青少年食谱菜谱 青少年食谱的做法
青少年食谱的做法
青少年食谱的做法 第146页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将鸭子斩去头、脖子、翅膀,洗净后焯水;2.净鸭放入盛清水的锅内,加酱油、料酒、精盐、葱段、姜片,上火煮至浅黄色,烂时取出,然后拆去全部骨头,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.里脊洗净切为2块,用刀拍成直径10厘米大小的片,用刀尖轻点几下,撒匀胡椒粉、盐。2.葱头、酸黄瓜、胡萝卜、芹菜洗净,切成高粱粒大小的丁。起小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香椿洗净切成段,放沸水内焯一下,捞出放凉水内过凉,沥去水分;2.豆芽择洗干净焯一下,用凉水投凉,放在香椿上;3.红辣椒去蒂、去籽,放开水内焯...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最后加油,腌约30分钟;2.番茄洗净后切块或剥皮压烂;3.中火烧热炒锅,下油,将蒜茸爆香,下番茄,加白糖略煸...详细介绍 |
![]() | 做法:黄豆泡开,用油炸熟,撒上白糖装碗拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:花生米用热水泡几分钟,剥去皮,沥干水,锅里放入花生油,放入花生米温火炸熟,捞出滤去油,盛盘撒上白糖,拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:花生米煮成八成熟,捞出沥水装盘;炒锅置火上,放入花生油,油锅烧开,放入糖和奶油,制成奶糖浆,然后将花生倒入,迅速翻搅均匀,晾凉后即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.要选择鲜嫩瘦牛肉,无筋骨。牛肉洗干净,放在凉水中浸泡4小时(每小时换1次水),去掉血渍。2.将牛肉切成6厘米见方的块,加进少量水,煮熟后撇去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鲜牛肉剔出筋络和牛油,切成薄片,放入香料浸渍半小时。2.用猪油均匀抹在竹筛子底部,将浸渍好的牛肉片均匀地铺在筛子上,放入烘炉,在50℃的温...详细介绍 |
![]() | 做法:1.糯米粉加水和匀;枣用温水浸泡至软取出,用直筒刀具挖去核,枣心空隙中酿上糯米,插入瓜子仁。2.锅中加植物油烧热,将糯米枣放入炸透取出。3.锅内...详细介绍 |