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补虚养身食谱的做法
补虚养身食谱的做法 第39页查看全部菜系
 | 做法：1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；2.马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；3.番茄酱加入少量...详细介绍 |
 | 做法：1.榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。2.水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐切成片。把菠菜洗净，切成段。将豆腐，菠菜分别用开水烫一下，捞出，沥净水，花椒泡水待用。2.锅内加底油烧热，用葱、姜、蒜起锅添汤，放入花...详细介绍 |
 | 做法：1.冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛，虾米稍浸。2.将适量水倒入烫煲内，然后将鸭、虾米、火腿放入煲内，用猛火煲20分钟，再用中火煲20分钟，最...详细介绍 |
 | 做法：1.先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；2.把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；3.生姜去皮，切1片足够；4.将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；5....详细介绍 |
 | 做法：1.生鱼，洗干净，去净鱼鳞，鱼鳃，用清水洗净，用姜，油起镬，将鱼身煎至微黄。2.木瓜去皮，去籽，用水洗净，切块。3.红枣去核，洗净。4.生姜去皮...详细介绍 |
 | 做法：1.大鱼头用水洗净，斩件。2.天麻和生姜用水洗净。3.生姜去皮，切2片。4.加水于瓦煲内，煲至水滚。5.放入全部材料，用中火煲2小时。6.加入细...详细介绍 |
 | 做法：1.北菇，竹笙（竹荪）分别用水浸透，洗净。2.竹笙切段，沥干水。3.老母鸡刮洗净，去毛，去内脏。4.生姜去皮，加适量水，猛火煲滚。5.放入全部材...详细介绍 |
 | 做法：1.生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。2.用姜下油锅煎至微黄。3.淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。4.淮山，玉竹切片。5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。6....详细介绍 |
 | 做法：1.淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分别洗净。2.牛肝和生姜分别洗净。3.生姜去皮，切片。4.牛肝，切片。5.用适量水，猛火煲至水滚。6.放入全部材料...详细介绍 |