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补虚养身食谱的做法
补虚养身食谱的做法 第559页查看全部菜系
![]() | 做法:1.生姜洗净去皮,切片。2.当归洗净,切薄片。3.羊肉洗净,切片。4.用砂锅加水6碗,水开后,将当归、生姜、羊肉放入同熬,小火煮2小时,便可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水。2.山药洗净。3.红枣洗净,去核。4.水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.山药、枸杞子洗净沥干水。2.姜、葱洗净,姜切片,葱切段。3.将姜片、葱段投入汤锅内,加水适量烧沸。4.取水发海参100克,用姜葱水烫过,切条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荞麦、芡实、车前子(布包)、生姜、红枣(去核)洗净。2.白果去壳取肉。3.鸡肉洗净,切块。4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.三七洗净,打碎成小粒状。2.鸡肉洗净,切块。3.陈皮水浸洗净。4.薤白除去根须,洗净。5.生姜、红枣(去核)洗净。6.把三七、鸡肉、陈皮、生...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡洗净,去颈、脚、肥膏及尾部皮。2.高丽参切片,洗净;熟地黄,洗净,切小块;天冬、红枣(去核)洗净。3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淮山药、莲子(去心)洗净后,用清水浸半小时。2.党参、红枣(去核)洗净。3.猪肉(猪腱肉)洗净,切块。4.把猪腱肉、党参、淮山药、莲子、红枣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。2.把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块。2.把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文...详细介绍 |
![]() | 做法:1.田鸡洗净,去内脏,皮及蛙头,下油起锅用姜爆香,溅少许酒。2.黄芪、莲子肉洗净,与田鸡一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,...详细介绍 |