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明目食谱的做法

明目食谱的做法 第1页查看全部菜系
凤眼猪肝的做法
做法:1.将猪肝去筋,保持肝叶完整,分成4块,再与精盐、火硝、白酒、酱油、五香粉拌匀腌渍两天(中途翻动一次),然后取出挂通风处晾干水分;把猪肥膘肉切成...详细介绍
工艺 风干 口味 五香味 类别 补气食谱 孕晚期食谱 肝调养食谱 明目食谱
推荐 4 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
凤眼肝的做法
做法:1.将猪肝洗净,顺肝的长度修切整齐,然后用铁钎将猪肝中线两侧扎两个圆孔至穿;2.将猪肥肉切成1厘米见方的长条,并塞入肝内两圆孔内,加入料酒、盐、...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 湖北菜 贫血食谱 明目食谱 营养不良食谱 肝调养食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
荠菜炒鸡丁的做法
做法:1.鸡脯肉洗净,切丁,放碗中,加水淀粉上浆;2.熟竹笋切丁,荠菜切末;3.炒锅置火上烧热,下油烧热,放入鸡丁滑散至变色,倒出沥油;4.锅里留油5...详细介绍
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 脾调养食谱 明目食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 止血调理食谱 水肿食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
炒虾螺海的做法
做法:1.水发海参切2厘米大丁,沸水焯出;活海螺洗交,剞十字花刀,切1.2厘米的丁;鲜虾仁用盐、味精、半个蛋清、水淀粉抓匀,腌渍冲击波;珍菇用开水焯过...详细介绍
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 类别 山东菜 补虚养身食谱 肝调养食谱 明目食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
胡萝卜焖排骨的做法
做法:1.排骨剁成3厘米长的段;2.胡萝卜切3厘米长的条;3.排骨入沸水锅中焯捞出;4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包,下入排骨烧开...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 益智补脑食谱 明目食谱 老人食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
菜叶汁的做法
做法:1.油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;2.锅内加入约300克冷水,煮沸;3.然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;4.将菜叶捞...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 美容养颜食谱 明目食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
原汁蛤蜊的做法
做法:1.将蛤蜊洗净,泡海水或盐水吐泥沙,再洗净。2.将洗净蛤蜊放入锅内,加姜片、盐、少量清水,用旺火烧开,烧至蛤蜊壳开口时,撒上香菜末,出锅倒入汤碗...详细介绍
工艺 白烧 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 明目食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
蛤肉炒茼蒿的做法
做法:1.先将葱切花,姜切末,然后再将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。2.嫩茼蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段放开水中...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 明目食谱 脾调养食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 2 养颜 0 麻辣 0
微波烤蛤蜊的做法
做法:1.将香菜切末,蛤蜊去泥沙,空壳洗净,泡盐水吐泥沙,再洗净备用。2.将蛤蜊放入碗内,撒上少许盐,加少许清水。3.将蛤蜊放入微波炉内,加热3分钟,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 明目食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
香菜拌毛蛤的做法
做法:1.毛蛤蜊洗净,放开水中煮开口,剥出毛蛤仁,用原汤洗净浸泡;香菜用开水烫出(勿老),过凉后切成2厘米长的段;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。2.毛蛤仁...详细介绍
工艺  口味 蒜香味 类别 山东菜 滋阴食谱 明目食谱 祛痰食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

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