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明目食谱的做法
明目食谱的做法 第61页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将黑芝麻炒香,研碎备用;2.将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内;2.边加热加搅拌,煮沸一会儿即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将红豆洗净;2.黄花菜洗净切碎;3.将红豆、黄花菜一起放入砂锅,加适量清水煮;4.至豆熟烂停火,调入30克蜂蜜拌匀。详细介绍 |
![]() | 做法:1.取500克桑葚(鲜者加倍)捣成泥状;2.桑葚和500克白糖共煮;3.待糖液起黄色并拔起丝时,倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上,切成糖块即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋,扎口;2.放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁;3.将枸杞洗净;4.粳米淘洗净;5.粳米放入锅内加药汁、清水、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葛仙米用开水泡上,盖上盖胀发捞出,换清水选去杂质,洗净泥沙,装入碗内放入清水上笼,蒸约1小时后发透,取出再洗一遍;蜜橘去皮取橘仁。2.白葡萄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭肝洗净,开水焯一下;2.起锅放花生油,烧至七八成热,将鸭肝炸一下捞出;3.另用锅再炒,炒时铲要不停地铲动,4.待翻大泡和小泡时,再下面筋翻...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;蜜枣洗净。2.煮锅清洗干净,将荠菜和密枣放入锅内,注入适量清水,武火煮沸,转为文火煮2小时即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝洗净切碎;2.锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;3.洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;4.调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;5.加白糖调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番薯洗净,去皮切块;2.将粳米洗净;3.粳米与番薯块同放入锅内,加水适量;4.把米锅置武火上烧沸,改用文火煮40分钟,待番薯软熟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜搅碎取汁;2.将水烧开;3.将鸡蛋打碎,倒入沸水中;4.再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。详细介绍 |