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祛痰食谱的做法
祛痰食谱的做法 第17页查看全部菜系
![]() | 做法:1.海蜇头用水泡三四个小时后切细丝;2.西芹、雪梨洗净均切细丝;3.将海蜇细丝、西芹丝、雪梨丝拌匀,加入精盐、香油即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;2.将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分;2.将粳米放入锅中,加入冷水煮沸,再改用小火熬煮成稀粥,装碗备用;3.白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇头撕去衣膜,洗净,放入沸水锅中烫10分钟,使其酥软,捞出放入清水中漂洗干净;2.将火腿改刀成马牙块,加入料酒,上笼蒸酥烂;3.猪肺用清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛤蜊洗净,投入沸水锅中煮一下,待壳张开时,取肉;2.洗净后放入碗内,用料酒和姜汁腌半小时左右;3.板栗放入锅中,加入清水600毫升,置火上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥;2.白萝卜洗净去皮,顺长片成薄片,放入沸水中略焯一下,沥干水分;3.把白萝卜摊开,放上豆腐泥,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇用盐水浸泡30分钟,捞出沥干,切4厘米长的段;2.丹参洗净润透,切薄片;3.姜切片,葱切段;4.将丹参、姜片、葱段、料酒放入炖锅内,加水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.花生米洗净;2.蒜头去皮洗净;3.锅内添高汤,将花生米、蒜头一起放入,武火煮沸;4.用文火煮至花生米烂熟,加盐、味精调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇洗净撕成小块,拌上料酒、精盐、淀粉待用;2.骨头汤煮沸,放入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐皮(油皮)烫软,在案板上铺平,撒入精盐、胡椒粉、鸡精,再用蛋清、淀粉、卷成干贝粗细的卷干贝粗细的卷,用纱布捆好,放到蒸锅中蒸5分钟取出...详细介绍 |