清热去火食谱 清热去火食谱菜谱大全 清热去火食谱做法大全 清热去火食谱菜谱 清热去火食谱的做法
清热去火食谱的做法
清热去火食谱的做法 第88页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将萝卜去皮、头、尾,大的切长条4块,小的切长条2块;2.然后改刀成长方形的条,在面上刻斜刀,翻面在底面上刻横刀,深度约至原料的2/3左右;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将荸荠去皮切成片;2.胡萝卜去皮切成片;3.木耳摘洗干净,撕成大小均匀的块;4.黄瓜洗净切成片,加入盐5克,腌片刻,沥去盐水待用;5.将荸荠...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮洗净,剔去膜,放清水中泡(不断换水)待盐涩味去净后,沥干水分,切7×2厘米的条,每条打一个结,成蜇结;2.冬笋削去外皮,洗净,焯熟,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;2.倒入汤锅中,加水待水滚;3.放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菜择洗干净切成段;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;干辣椒洗净切成丝;螺肉、鸭肫清洗干净,分别放入水锅煮熟捞出,晾凉后切成薄片,放入盘内,撒上蒜泥、干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、去瓤、去籽,洗净,切成长条块,放水锅中煮至八成烂捞出沥水。2.将葱白洗净,切末。鲜姜刮去皮,洗净,切末。香菇洗净后放水中泡发,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍;2.辣汤下锅,放酱油、肝片,煮沸后撇去浮沫;3.放入豌豆苗、精盐、味精,淋上香油即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把海蜇皮撕去黑膜,洗净,切成细丝,用清水浸2小时,再用约70-80度的热水烫一下,迅即取出,用冷开水激凉,放蒜泥、葱花、细盐、味精、麻油1匙...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗净去皮,切成段,去瓤,加精盐腌渍片刻;2.虾仁剁成茸,加料酒、葱姜末、蒜茸、胡椒粉、白糖、芝麻、香油、精盐拌匀入味备用;3.香菇洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭洗净,剁去鸭掌、鸭头留用,鸭身剁成块,鸭内脏洗净备用;2.鲜红辣椒去蒂、籽洗净切段;3.鸭血凝固切小块;4.葱切短段;5.炒锅注油烧热,...详细介绍 |