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增肥食谱的做法
增肥食谱的做法 第20页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将青圆椒去籽洗净,一剖两开;2.猪肉、大葱、姜分别切末;3.碗内放入肉末、葱姜末、料酒、精盐、味精、白糖拌和,再在圆椒内侧撒上少许淀粉,填入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酱好五花肉(带皮)切成肉条,即厚1厘米、长8厘米、宽6厘米,皮朝下整齐地码放在盘子里;2.水发香菇、玉兰片切成1厘米的方丁;3.旺火坐勺,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肋肉刮洗净,放入开水锅内煮至断生,并趁热拆去肋骨;2.放进沙锅中,放入葱段、姜片、桂皮、酱油、料酒、白糖、白汤,烧开后,在微火上焖2小时备...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肘子切开,带骨,去净毛和脏物,洗干净;2.葱切段;3.姜切片;4.沙锅洗净,倒入大半锅清水,下入肘子、葱段、姜块及调料;5.先在大火上烧开,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥肉切成细丁;2.瘦肉斩成肉泥,再把两种肉合起来粗斩几下,使肥肉相粘;3.放在盆内,加入葱姜水汁、黄酒、精盐、味精、少量水、蟹肉、胡椒粉一起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.色拉油150克,烧至三成热,下入面粉用文火炒;2.至起沙、发黄,冲入一半沸牛奶搅匀,调成牛奶油面酱;3.再把另一半牛奶盛出备用;4.熟鸡肉切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉剁末放入碗内,加入葱末、精盐、少许水搅成肉馅;2.鸡蛋磕入碗内,加少许盐调匀;3.另把炒勺放在小火上烧热后,用猪肥膘抹过,使之油润,随即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切块;2.香菇洗净,切片;3.蒜剥皮切片;4.锅中放油烧热,放入豆腐炸至色泽金黄,捞出沥干油;5.余油倒出,留少许,放入蚝油、蒜片煸炒,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐用洁净布包起,挤去水分,放入盆内;2.油面筋用温水泡软,取出挤去水分,切成小指甲大小的片;3.胡萝卜去皮,切成豌豆大小的丁;4.香菇去蒂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青菜心去上部松散菜叶,削成箭状(约6.5厘米长),菜顶头划十字刀备用;2.炒锅放在旺火上,放入色拉油500克,烧至四成热,把菜心下入滑油;3...详细介绍 |