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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第36页查看全部菜系
![]() | 做法:扁豆洗净,切成丝,用开水焯熟,控干水分装盘,再放入醋、红辣椒丝、蒜末、糖、盐拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用;扁豆摘洗干净,切成丝,放入沸水锅内烫透,再用凉开水过凉,捞出沥净水分后放入盆内,加入精盐、味精、蒜茸、花椒油和香油,拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切块;2.青蒜洗净切段;3.油入锅烧热,待油温至六成热时,放入青蒜段煸炒至软;4.加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、盐、白糖等调味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大米淘洗干净;2.大蒜去皮后洗净并切细;3.将大米、大蒜一同置于锅中,加入清水适量熬煮成米粥即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将笋瓜洗净切成4瓣,去掉瓜瓤;2.放入笼内,开锅后蒸5分钟取出;3.用筷子搅成丝,放入凉开水内泡透;4.捞起沥干水分,放入大碗内;5.将大蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆腐切成3.5厘米见方的块;2.豆腐放清水中烫煮15分钟捞出控净水;3.蒜去皮捣成泥;4.姜去皮洗净切末;5.把蒜泥、虾油、酱油、姜末、韭...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜子放在油里炸至熟起,再将牛肉放入拉油,至熟,倾在笊篱里,滤去油;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克。2.把牛肉放回锅里,用芡汤25毫升、淡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐泡(油豆腐)切粗丝;2.大蒜剁碎成茸;3.大葱切碎末;4.芝麻放干锅内炒熟并压碎;5.白豆角(芸豆)洗净择去头尾之蒂,放锅中加水煮滚,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大蒜剥去外皮,放入开水中略煮后捞出。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.锅中加入约1000亳升冷水,将粳米放入,先用旺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;2.把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;3.花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4.锅上火...详细介绍 |