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贫血食谱的做法
贫血食谱的做法 第180页查看全部菜系
 | 做法：1.红枣洗净，倒入锅内，加入适量冷水，用旺火煮沸后捞出红枣，弃苦汤，另加冷水将红枣煮烂。2.大米面加水调成糊，缓缓倒入枣汤中，边加边搅拌，搅匀后...详细介绍 |
| 做法：1.黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.红枣洗净去核；4.锅中加入约1500毫升...详细介绍 |
| 做法：1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；2.嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁；3.将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺火烧...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜；2.阿胶洗净，砸成粉末备用；3.锅中加入1200毫升冷水，将泡好的糯米捞出；4.糯米沥干水分，放入锅中，先用...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块；3.锅中加入约1000毫升冷水，倒入...详细介绍 |
| 做法：1.将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；2.将黑豆、糯米捞起，沥干水分；3.红枣洗净，去核；4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入...详细介绍 |
| 做法：1.把桑葚洗净，去杂质；2.红枣去核，洗净；3.把桑葚、红枣放入炖锅中，加入冷水，置旺火上烧沸；4.再用小火煮25分钟；5.将汁液倒入杯中，加入...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐切片，入滚水中氽一下去除豆腥味，取出；2.猪血切片，入滚水中煮3分钟，去膻腥味，捞出；3.韭黄、辣椒各切段；4.锅中水烧开，放入豆腐片、...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜豌豆煮熟，加入食用碱，待豆松化时，取出用箩盛装，过水拣出豆皮，豆沙过滤，豆沙沉淀后，用布袋装好，扎住袋口，挤压去其中的水分，取出拌入熟植...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脯肉切丝放在碗里加蛋清、淀粉抓匀；2.豌豆入沸水锅中焯一下；3.炒锅坐火上倒油，三四成热时下入鸡丝，划炒变色后倒出；4.炒锅中放入豌豆及料...详细介绍 |