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月经不调食谱的做法
月经不调食谱的做法 第17页查看全部菜系
 | 做法：1.小菜心片成两半，用开水烫出；木耳撕丝用开水烫过；肥肉剁成末；葱姜洗净捣碎加料酒和适量水取汁，即成葱姜水备用。2.鸡肉切碎，同肥肉末一起加蛋清...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡处理干净后剁成2厘米见方的块洗净，用酱油10克拌匀。2.勺内放油烧至热，放入鸡块炸至呈火红色倒出控油后，摆在碗内加酱油、白糖、料酒、鸡汤...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡（净膛小笋鸡）洗好后放入汤锅中煮至八成熟，捞出从脊背劈开成两半（不切断胸脯），入清水中洗净。2.将鸡胸脯面朝下码在大碗里，雪里蕻洗净放在...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡洗净斩成4.5厘米长，3厘米宽的块。冻芋艿（芋头）解冻洗净。2.炒锅烧热，用油滑锅后，投入鸡块煸炒，炒至外皮紧缩变色，加葱，姜，黄酒，酱...详细介绍 |
| 做法：1.将荠菜焯水斩细与肉末同放盛器中，加鸡蛋，盐，油，味精拌和成馅，用馄饨皮包成馄饨。2.将母鸡焯水。油锅上火将葱姜煸香后加料酒，母鸡，清水，烧开...详细介绍 |
| 做法：1.活鸡宰杀后控净血。器皿内加清水高火6分钟，加入2克拿出，浸久鸡，待鸡毛湿透出即提起，煺尽毛、嘴尖、脚上硬皮，剁去爪尖，剪去肛门，开膛取出内脏...详细介绍 |
| 做法：1.竹筒先泡水2小时后备用。2.香菇用水泡软，取出，汁留用。3.将鸡肉、香菇、荸荠剁碎置于碗中，加上精盐、鸡精、绍酒、水及香菇汁，用筷子不停地顾...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡腿肉与梅花肉同绞成肉末，再用刀背敲剁至黏稠。2.干贝用1杯热水浸泡5分钟后，加盖中高火5分钟，压丝剁碎。3.荸荠拍碎，挤去水分，与干贝末...详细介绍 |
| 做法：1.水发冬菇去蒂，抹干水，加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克，捞匀。2.鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。3.鸡、金华火腿（切片）片、姜（...详细介绍 |
| 做法：1.老光鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。2.老姜洗净，连皮切厚片。3.鸡及姜放入器皿内，加水4杯或适量，中火40分钟，食用时放精盐即右可...详细介绍 |