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更年期食谱的做法
更年期食谱的做法 第29页查看全部菜系
 | 做法：1.鸡脯肉片成柳叶片，放在碗中，加入鸡蛋清和精盐搅上劲，用湿淀粉5克浆匀；2.去皮荸荠、水发香菇切成薄片；3.豆腐皮撕去边筋，叠齐，切成6份；4...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成3厘米长、1．3厘米宽，0．7厘米厚的片，用开水焯一下捞出；2.白菜取菜心洗净也切成同豆腐一样大小的条；3.汤锅置旺火上，放入花生...详细介绍 |
| 做法：1.五花肉，洗净后片成薄片，用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味；2.香菇切片；3.豆腐，青椒分别切片；4.先将豆腐略煎，盛起；5.猪肉片炒变色，盛起；...详细介绍 |
| 做法：1.先将栗子蒸熟后，压碎备用；2.香椿末放入少许盐拌匀后；3.起油锅将油烧热后，淋于香椿上备用；4.山药切块后，连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；2.豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；3.锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；4.放入...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干先批成厚约0．15厘米的薄片，再切成细丝；2.豆腐丝放入盛器，加沸水和少量盐浸泡两次，；3.清水过清，捞出沥干，以除去豆腥味，使干丝...详细介绍 |
| 做法：1.小白菜摘净，洗净，用手掰成段；2.豆腐切小块，水绰一下，控净水；3.坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；4.放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹；...详细介绍 |
| 做法：1.鸭掌清洗干净，放入沸水中氽泡一下，放入碗中；2.加精盐、料酒、姜片、葱节、鲜汤和匀；3.上笼旺火蒸取出投凉，沥干水分；4.锅置旺火上，烧混合...详细介绍 |
| 做法：1.毛豆剥去豆荚待用；2.猪瘦肉洗净，切成0.3厘米见方的小丁；3.炒锅放置火上，待锅烧热后放入油20克，油热后投入猪瘦肉丁煸炒，烹入料酒和酱油...详细介绍 |
| 做法：1.将西红柿用开水烫一下后剥去表皮，再一切两爿，洗净西红柿籽后斩成茸状，盛放碗内；豆腐切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片状，放入沸水锅中焯...详细介绍 |