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骨质疏松食谱的做法
骨质疏松食谱的做法 第111页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将千张(豆腐干)用温水浸泡涨发,洗净后控干水分,用斜刀切成片;2.锅洗净后,置旺火上,下植物油烧热,放入千张片炸至金黄色,质酥脆时舀出多余植...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪脚除去趾、甲,并刮去绒毛;2.姜去皮洗净;3.烧沸水锅,放入猪脚煮熟,捞起晾凉后斩成块;4.姜按竖纹切成小件,晾干备用;5.中火烧热炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆油皮浸湿后放在砧板上,撕去边筋,裁成13厘米长、10厘米宽的长方形共24张;2.水发香菇去蒂洗净;3.金钩虾浸泡5分钟与猪肉、玉兰片均切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油面筋切成两半,里面翻转朝外;2.绵白糖、精盐、香醋、湿淀粉一起放入碗内,舀入清水150毫升,兑成糖醋汁;3.炒锅置旺火,舀入花生油,烧至八...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将千张(干豆腐)用温水浸泡涨发,洗净后控干水分,用斜刀切成片;2.锅洗净后,置旺火上,下菜籽油烧至六成热,放入千张炸至金黄色,质酥脆时舀出多...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐洗净,切成2厘米的见方的块。2.咸鱼、生姜、葱切成粒。3.将锅置火上,倒入花生油,烧至八成,放入豆腐,将其皮炸至金黄色捞出。4.锅中留...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泡红椒去蒂和籽,剁细;姜蒜剁成末;葱切成葱花。2.盒豆腐一分为七,用淀粉包裹,放入八成热油中炸至浮面呈金黄色时捞出,沥油,摆放在大圆盘内。3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净咸鱼肉,切粒;2.猪肉洗净,剁烂成茸,加味拌过;3.豆腐在清水中泡过,每件豆腐切开两边,放在瓦缸内;4.烧热锅,下油,入下姜,蒜茸爆香,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾剥去皮壳,用刀从虾背部片开(成合叶形),洗净控干水;2.用绍酒、盐、蛋清、淀粉上浆;3.取一碗放绍酒、盐、白糖、酱油、醋、清汤、淀粉兑成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成小方块置盘中撒上干淀粉备用;2.虾仁、竹笋、胡萝卜洗净切成丁;3.青豆入沸水锅中煮至变色,捞出;4.炒锅上火,倒入色拉油;5.待油烧...详细介绍 |