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夏季养生食谱的做法
夏季养生食谱的做法 第12页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将苦瓜洗净去瓤,切成丝,放入开水中焯一下,放入凉开水中过凉后捞出;2.大蒜切碎成茸;3.将苦瓜丝挤去水分,放入盘内,加入精盐、味精、白糖、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净,剁成3厘米块,用清水冲洗掉血液,再用沸水氽透,沥干水分;2.猪皮洗净;3.葱、姜、香菜择洗干净,切成段和米分散;4.将羊肉放置锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚内壁翻出,洗净,再翻回原状;2.咸鸭蛋煮熟,去壳取黄与皮蛋均切成粒,每粒约1.5厘米见方;3.猪肉切成丁,约0.6厘米见方;4.火腿切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干;4.用大火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海带切象眼片;2.西红柿切块;3.鸡肉切抹刀片;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热;5.下入海带烧开,炖至软烂;6.下入西红柿,加精盐、鸡精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜整理好切成6×2×1厘米的条片;2.香菇洗净,挤去水分;3.取一碗,半香菇光面朝下,放在碗中间;4.再将冬瓜片、香菇片(光滑面朝下)交叉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋打入碗内,加精盐1克及淀粉搅匀;2.勺内用少许油把蛋液摊成薄薄的蛋皮;3.将蛋皮、黄瓜、胡萝卜、干豆腐均切成均匀的丝;4.每种原料相对交...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豌豆粒入水锅中煮熟捞出;2.冲凉,沥干水放入盘内;3.杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内;4.加精盐、味精拌匀;5.再放入香油,拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.芡实洗净,用温水浸泡2小时;2.芡实放入锅中,加入鸡汤,再用小火煎煮约1小时,离火备用;3.青虾剥壳,去泥肠;4.鸡肉切成细丁,共放入一只大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.空心菜择洗净,沥干水,折成段;酱豆腐加腐乳汁压成泥状;红尖椒洗净切丝。2.锅放在旺火上,放入生油烧热,爆香蒜茸和腐乳泥,倒入空心菜快速拌炒。...详细介绍 |