甜品/点心 甜品/点心菜谱大全 甜品/点心做法大全 甜品/点心菜谱 甜品/点心的做法
甜品/点心的做法
甜品/点心的做法 第17页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将栗子、松子仁、核桃仁碾碎,面筋、煮熟菠菜切成细丝,放入盆中,加白糖50克,湿淀粉少许拌匀制成甜馅备用。2.将猪肉丝、春笋丝(可用莴笋丝代替...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芦笋洗净后,先对切,再将尾部的地方切成小丁,前端保留不切;2.熏肉煎熟后切成小丁状备用;3.将全蛋、蛋黄打散;4.然后加入黑胡椒粉、盐、高筋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪肉剁为米粒形状,用碗盛着,加入精盐搅至起胶,放上些清水搅匀,搅挞至有粘质。2.再将荸荠肉用刀拍碎后剁为米粒,放入碗内,与猪肉搅匀后,再...详细介绍 |
![]() | 做法:先将猪肉剁好放在碗内,放上精盐搅挞至起胶,再将土鱿切为米粒形,加入碗中与猪肉搅匀后,挞至有粘性,然后放在涂了油的碟上,再用手汤至平滑,放入笼内蒸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩玉米粒洗净,用干净纱布包起来,用擀面杖压烂,放入沸水锅中煮至熟烂;2.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用;3.豌豆焯水烫透;菠萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜奶放入小煲中,用慢火煮至微沸,煮时不要盖上煲盖;2.放下芝士(奶酪)及牛油煮溶,下极少的盐调味;3.把芝士鲜奶汤盛入碗或杯内,将咸饼干弄碎...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出;2.将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等均洗净、切丁;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮,放入盘中;2.派皮切掉边缘多余的派皮整形后备用;3.菠菜叶放入加了许多盐的滚水中煮软即捞出泡入冰水中冷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉剁茸加盐、味精、葱汁;2.鸡蛋磕入碗内,加少量面粉搅拌成鸡蛋浆;3.再倒入热油锅内摊成鸡蛋皮;4.将鸡蛋皮上放入鲜肉馅卷成筒形,压扁。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆去皮切片,上笼蒸熟压烂;2.土豆泥加入面粉、味精、盐适量揉成面团,出条下了子;3.每个节子包入鲜肉熟馅,插上用火腿肠做成的把子,做成梨...详细介绍 |