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西餐其他的做法
西餐其他的做法 第75页查看全部菜系
 | 做法：1.将鲷鱼片做成鱼肉馅；2.放入奶油、蛋清、香料、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀；3.将鱼肉馅放入模子里，将模子放入少量水的槽中；4.入烤箱烤制20...详细介绍 |
| 做法：1.将巧克力融化，制作成树叶形备用；2.将酸樱桃（50克）加糖加水进行熬制，晾凉后备用；3.把蛋糕坯分成3份，将巧克力和打发的鲜奶油拌匀抹在蛋糕...详细介绍 |
| 做法：1.将黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉充分混合制成酥面入模备用；2.黄油、砂糖加入鸡蛋后打发；3.再加入含有泡打粉的低筋面粉制成派馅；4.将派馅均匀地...详细介绍 |
| 做法：1.黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉充分混合制成酥面；2.压薄放入模具入烤箱烤制（180度）成形备用；3.黑车厘子汁加入砂糖、柠檬汁、白兰地烧开；4....详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉放入汤锅内，加入香叶、洋葱、芹菜、胡萝卜和黑胡椒粒用水煮熟；2.凉后切成鸡丁，调以精盐和白胡椒粉；3.黄桃切丁；4.青椒切片放在容器内加...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱洗净后切末。2.将准备好的适量高汤倒入锅中，放入洋葱末，煮至变软。3.洋葱取出捣烂，加入煮汁，调成黏稠状。4.再略煮后即可出锅。详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；2.将美式香肠切薄圆片；3.意式香肠切丁；4.洋葱去皮...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；2.将青、红椒洗净，去蒂切丁，备用；3.将烤盘刷上一层...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净切成10块，拍成1厘米厚的圆饼；2.牛肉饼上抹少许精盐、胡椒粉和面粉腌约1个小时；3.红椒和葱头洗净，切成末；4.锅内注油烧至五成...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉剁成末；2.奶油、牛奶合在一起搅成淡奶油；3.将圆白菜洗净，放入沸水锅中烫熟，控净水分；4.叶片摊平，菜心切成末；5.将牛肉、大米饭、...详细介绍 |