难易指数6的菜怎么做 难易指数6的菜的做法
难易指数6的菜
难易指数6的菜 第13页
 | 做法：1.将卷心菜、胡萝卜、腊肉、芋头、洋葱、西芹、洗净，切成丁块；2.蕃茄洗净，划十字；3.番茄放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并用搅拌...详细介绍 |
 | 做法：1.将黄瓜刷洗干净，切成一厘米见方的丁；2.黄豆芽去掉豆皮、洗净，用沸水烫透，捞出用凉水过凉，沥干水分，放入盆内；3.干辣椒切成丝；4.大葱洗净...详细介绍 |
 | 做法：1.将葱去皮洗净，切成段；2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；3.将猪里脊肉切成6厘米长的细丝，放入碗里，加盐、料酒、水淀粉上浆；4.将榨菜洗净，...详细介绍 |
 | 做法：1.脚爪刮去油污，用温碱水洗净，漂洗干净，沥干水，劈成两片，再横断成数块，但蹄面皮仍要相连.2.猪肺剪穿支气管，漂洗干净，切成3厘米见方的块，放...详细介绍 |
 | 做法：1.将水发牛蹄筋择洗干净，斜刀切成长三厘米的段，用开水煮透捞出.2.将香菇择洗干净，把冬笋切片与香菇同用开水焯过待用.3.在炒锅内入香油35克烧...详细介绍 |
 | 做法：1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；2.猪肉剁成末；3.大蒜切成2厘米的段；4.豆瓣辣酱要剁碎...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛肉切成7份见方的块，蒜苗、大葱切成寸段，姜用刀拍碎，香菇、冬笋切片。2.油烧热，加上大葱、姜炸出香味时，再加入牛肉炒几下，加上高汤500...详细介绍 |
 | 做法：1.将净蒜苗切成马耳朵形；豆瓣剁茸；五花肉切成长5厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的薄片；豆腐切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片。2.炒锅置中...详细介绍 |
 | 做法：1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩皮，擦干水分，划斜刀花，抹盐后腌20分钟。2.青蒜切1.2厘米长的段，加香糟酒、白糖、味精拌...详细介绍 |
 | 做法：1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武炎烧锅下油，将包好的排...详细介绍 |