时间指数1的菜怎么做 时间指数1的菜的做法
时间指数1的菜
时间指数1的菜 第23页
 | 做法：1.将萝卜去肉取皮洗净，切成小块，加精盐拌匀腌二小时，挤去水分，装盘；2.将萝卜皮加酱油、五香粉、精盐、味精拌匀再腌二小时即可。详细介绍 |
| 做法：1.锅烧清水，加入冰糖、白糖、酱油、香料袋（丁香、白芷、砂仁、桂皮、甘草、沙姜、草果、八角、花椒），旺火烧开，打去浮沫，改微火熬至五香味浓郁，取...详细介绍 |
| 做法：1.姜洗净，切片；2.葱去根须，洗净，切段；3.将猪前蹄膀刮洗干净，逐只用刀剖（不能偏），剔去骨（后蹄要抽去蹄筋），皮朝下平放在案板上，分别用铁...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肘子浸泡，刮去表面毛根及污物，然后将骨头剔出待用；2.将盐和花椒放入锅中，置火上炒出香味待用；3.将硝10克放在碗中，加入200毫升水化...详细介绍 |
| 做法：1.将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；2.将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；3.将锅置火上，加入冰糖炒至金...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭宰杀、去毛，剁去小腿，从右翅下用刀开7厘米长小口，掏去内脏及食嗉，洗净内腔及血污，控干水；2.精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁；3....详细介绍 |
| 做法：1.鸭宰杀，煺毛，背开取内脏，去气管、嗉、臊等洗净，剁去二膀（翅膀的头一关节），拔去鸭舌，剁去鸭嘴（1半），把脊骨横剁数刀，放盆中皮朝下；2.治...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜牛肉放入清水中，洗净血污；2.将洗净的牛肉放入另一缸中，用硝酸钾250克和盐腌渍一周左右；3.肉放入锅内，加盐和十全大料，煮至软烂，剔...详细介绍 |
| 做法：1.将肋骨肉去骨，切成一斤左右的长方块，用冷水浸泡3小时，取出洗净；2.放入老卤锅内，加猪蹄、茴香籽、花椒用洁布包好和桂皮、姜、葱段、盐一并放入...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉拔尽猪毛，用明火燎皮，除出绒毛，刮洗干净，改刀成大方块；2.老汤2500毫升加盐、加水2500毫升、加香料（丁香、良姜、白芷等等），倒...详细介绍 |