时间指数5的菜怎么做 时间指数5的菜的做法
时间指数5的菜
时间指数5的菜 第529页
![]() | 做法:1.黄花鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,再切成大块,用水冲洗干净;2.乌梅、大枣分别用水洗净;3.鱼块放入炖盅内,倒入鲜汤,放在火上烧沸,撇去表面浮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将绿豆粉条干放入滚水锅中烫软,捞出,用冷水冲凉备用;2.牛肉切丝;3.肉丝加芝麻、葱花(2.5克)、蒜茸和麻油、酱油调味后,入油锅炒熟;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛尾去尽杂质,入清水洗净漂20分钟;2.在骨节处切进三分之二深,不切断;3.酸萝卜漂洗净切片,待用;4.牛尾放入沙锅内,掺清水置旺火上烧沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼治净,取下两侧净肉;2.鲫鱼用盐、料酒、姜、葱码味;3.冬笋、冬菇、火腿分别切成火柴棍丝;4.酸菜梗改成薄片,叶子改节;5.取鲫鱼肉一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂、半份切丝。2.将草鱼剖净,由鱼肚剖为两片(注意不可切断),放进锅中,注满清水,加葱1份、拍裂的姜、酒,煮滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼洗净,头剖开,用刀取下两扇鱼肉,鱼骨切成块,鱼肉斜刀改成薄片;2.酸菜切薄片;3.鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉;4.鱼片加盐、姜片、葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.章鱼洗净,切片;2.锅内加油烧热,放入章鱼翻炒片刻;3.入姜汁、醋及盐少许,熟后食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肥肠用约248克醋及45克盐揉洗,将表面黏液去掉,再将肠子翻过来一同揉洗,洗后用清水将肠子冲净。2.葱切段,姜切厚片,冬切成长4厘米、宽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼刮鳞、去鳃、去内脏,洗净,剔下两扇鱼肉,片去鱼皮,冬季放在室外或入冰箱内冻透。2.将冻鱼肉取出,用木工刨或利刃刀推削成薄卷鱼片,放入盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.精瘦羊肉剁成细泥,徐徐加葱姜汁沿一个方向用力搅匀,加入肥肉膘、鸡蛋、香菜末100克、葱姜末、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。2.勺中加高汤将羊...详细介绍 |