推荐指数1的菜怎么做 推荐指数1的菜的做法
推荐指数1的菜
推荐指数1的菜 第12页
![]() | 做法:1.将鲜笋子去根皮削皮,放入盐水缸浸泡,表层撒上盐,压上大石块,2天翻倒一次,共翻倒三次,放置阴晾处。2.酱时用清水浸泡,二天换水一次,共换三次...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将萝卜洗净,切去头尾,分切成长条,用盐少量腌五分钟,然后把水倾去,将萝卜条取出晾干。2.预备瓦盛器一只,把晾干萝卜放入盛器,倾下上等酱油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉加姜剁成泥,加盐、味精、糖、鸡蛋、淀粉,搅成馅;肉皮冻切成1厘米见方的小丁块,取1小块肉馅,用手按平,包上1个皮冻丁做成丸子;葱切末。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥嫩熊掌一对(不包括熊腿部分),放锅中加清水7500克,用大火煮一时半左右,捞出,除净茧巴,用夹子拔去节毛,洗刷净;2.把姜去皮,切六片,葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.刮净果子狸肉皮上余毛,洗净斩件,放入沸水内稍煳即捞起候用;2.香菇浸开,去蒂;3.火腿斩件,姜切碎;4.马蹄肉(荸荠)切片;5.起油锅,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肋条肉修整齐,刮去细毛并洗净;大葱去干黄叶皮,切2厘米段;面粉加水和面团,揉匀,分成多个面团,擀成薄皮,上锅加热至熟。2.炒锅入油,甜面酱下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水豆腐(南豆腐)用水漂洗。2.荠菜,谷精(药草)和猪腱(猪腿)用水洗净,3.荠菜切段。4.猪腱肉切厚件。5.加水于瓦煲内,煲至水滚,放入材料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.田鸡约640克重,去头,去爪尖,去皮,去内脏,斩件。2.冬瓜留皮,瓜瓤,瓜仁,用水洗净。3.炒扁豆,陈皮用水浸洗。4.加水入瓦煲内,煲至水滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将果子狸漂尽血水,斩成大件,入锅中氽一下,洗净;2.锅内加姜、葱、料酒吊至七成熟;3.晾凉,去骨,肉改片;4.冬菇、冬笋、火腿改片氽水待用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将果子狸圈在铁笼里,用火钳撬开口,灌酒5至10克,待狸醉到口喷白泡时,用小刀割断喉部放血,然后用70℃的热水浸烫毛,用稠草火燎去细毛,刮洗干...详细介绍 |