推荐指数1的菜怎么做 推荐指数1的菜的做法
推荐指数1的菜
推荐指数1的菜 第17页
 | 做法：1.把甘露(螺丝菜)洗净，放入盐水中腌7至10天。2.尔后从盐水中捞出，放在太阳下晒1至2天。3.把晒后的甘露放入甜酱中，酱渍20天左右，即可食...详细介绍 |
| 做法：1.将甘露(螺丝菜)洗净，用20%的冷盐开水浸泡20-30天后，把盐水倒出。2.尔后拌入花椒，酱油，味精密封，30天后可食用。详细介绍 |
| 做法：1.将芥菜头削去毛根，洗净晾干表面水分。2.芥菜头放水，盐，腌制15天后，捞出转缸，放酱油，再腌10天可食用。详细介绍 |
| 做法：选用腌制为成品的甘露，放入清水中撤盐20小时左右，捞出沥干将入酱袋投入酱缸进行酱制，每天翻动2次，4天放风一次，半月左右即为成品。详细介绍 |
| 做法：1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时，撤去部分盐分，其间换2次水，并轻轻搓洗，沥干后置通风处阴干1天待用。2.再将大蒜放缸中，倒入酱油酱制...详细介绍 |
| 做法：1.将芥菜洗净沥干，切成宽0.2厘米，长6厘米的细丝，放入清水化好的盐水中，浸24小时左右捞出，放入筐内压出将近一半的水。2.将芥菜丝放入酱缸中...详细介绍 |
| 做法：1.将选好的白兰瓜洗净去皮，去瓤，切成镰刀块，用滚水将食盐溶化，冷却后将白兰瓜块腌渍在盐水中，每天翻动一次，腌5-6天，待其水渗出，瓜块被食盐腌...详细介绍 |
| 做法：1.将萝卜洗净，沥干，切成长条或块状，放进大缸内，加粗盐拌匀，压实，上面再压一块大石头。2.腌制3-5天后，将萝卜捞出，沥干。3.倒出缸内盐卤，...详细介绍 |
| 做法：1.将莲花白剥去外皮烂菜，洗净，放入缸内，表面层撒上盐，而后加适量凉开水，进行腌制，2天后翻缸一次，七天后取出，放清水中浸泡，1天换一次水，三天...详细介绍 |
| 做法：1.选顶花带刺小嫩黄瓜，要求个头大小均匀，清洗后用一半盐水腌制，10天后倒去盐水弃之不用。用余下的另一半盐水再腌7天。此期间要倒缸4次，以使盐分...详细介绍 |