推荐指数1的菜怎么做 推荐指数1的菜的做法
推荐指数1的菜
推荐指数1的菜 第20页
![]() | 做法:1.先把盐放入老汤锅加热溶化,去掉浮沫杂质,将汤冷却后再把调料下锅。2.当佐料味煮出后,再把生羊肉下锅,先爆火煮沸,尔后转文火煮2小时。3.把煮...详细介绍 |
![]() | 做法:将青茄子的把帽削去后,在凉水中泡一下,放在新砖上磨皮,即要把青皮磨去,又不要伤内皮,磨完后,在清水内洗净,用竹签在茄把处扎2-3个眼,但只能扎至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水。2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干。3.锅置火上,将酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将各种菜洗净,切均匀(花生米,杏仁去皮),放入盐水缸内浸泡,一天翻倒一次,共翻倒3-4次,放置阴凉处。2.酱时用清水浸泡撤咸,一天换水两次,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.在11月至3月间选购小而鲜的牡蛎,放到盐水里用筷子轻轻搅动着漂洗,然后去掉渣子,捞出后装进笤篱或篮子里控干水。2.把萝卜片切成长宽各为1.5...详细介绍 |
![]() | 做法:将穿山甲洗净切片,放入锅内爆过,与其它配料同放入瓦盅内,加冷开水四杯,盖上盅盖,放沸水锅内隔水炖约一小时半左右,原盅端出,到食用时也可加调味品。详细介绍 |
![]() | 做法:将黄雀宰杀,去掉毛和内脏,洗净,切块。将虫草用温水洗净,与黄雀肉块一起放入沙锅,酌加2片生姜(切大片)、食盐和调味品。加入清水,用文火炖煮2-3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猫肉、猪肉分别切成4厘米见方的肉块。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净。甘蔗洗净,劈开,再剁成4段。葱切成段,姜切成片。2.锅内放猪油烧热,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:将党参、猫肉、桂圆肉共置盅内,隔水炖熟服食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将小茴香、山药、附子、盐放入沙锅中,加适量的水,煎煮2小时以上。2.鸡蛋打在碗内,用滚开药液中冲调即成,亦可调入少许蜂蜜。详细介绍 |