营养指数6的菜怎么做 营养指数6的菜的做法
营养指数6的菜
营养指数6的菜 第65页
 | 做法：1.将豆腐切成长3.5厘米、宽1厘米的条。香菇、竹笋均切成1厘米长的条，把胡萝卜洗净也切成条。2.炒勺上火，下入花生油烧热，把香菇条、竹笋条、胡...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐干整块用热油炸一下，使表皮挺实一些，然后用刀在豆腐干两面顺剞一遍，使两面成斜十字形，深度为豆腐干厚度的4/5。葱切段，姜切成大片。2.锅...详细介绍 |
| 做法：1.姜拍破，葱打结；用纱布袋把干辣椒、花椒、五香料（山奈、八角、桂皮、丁香、草果）、姜、葱包好；豆筋洗净，用温水浸泡。2.汤锅放在火上，锅内加清...详细介绍 |
| 做法：1.青豆洗净。2.锅内加清水，放入青豆煮熟，捞出入凉水中过凉。3.锅中放水100克，加精盐、香山奈、白糖搅拌均匀，待溶化后倒入青豆，烧透入味即可...详细介绍 |
| 做法：1.把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。2.剥去蒜皮、洗净、拍碎，放入泡...详细介绍 |
| 做法：1.把干豆腐叠成长方形，每两张捆一捆，放入2500克清水锅中，并投入上述各种调料，用旺火烧开，改用慢火煮透捞出，冷却即成。2.吃时切丝。详细介绍 |
| 做法：1.先将水面筋摊成横宽竖窄的长方形；竹笋去根切粗条，横放面筋上卷起成条，下沸水锅中浸透捞出，作排骨料坯，待用。2.火上置锅，加植物油待热，把浸好...详细介绍 |
| 做法：黄豆洗净放入锅内，再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水，煮熟，收汤装盘即成。详细介绍 |
| 做法：花生米洗净，放入锅内，加入水、五香面、茶叶、精盐、姜片、大料、味精拌匀，用慢火将花生米煮熟即可。详细介绍 |
| 做法：1.锅加凉水，下猪腰坐旺火烧开，去浮沫，移微火上慢煨半小时捞出。2.红曲研成细碎末，汤勺坐旺火，下猪腰及凉水，红曲末，汤沸后，捞出猪腰，用清水洗...详细介绍 |