营养指数6的菜怎么做 营养指数6的菜的做法
营养指数6的菜
营养指数6的菜 第70页
![]() | 做法:1.选用带皮的五花三层猪肉,切成8厘米见方的块,用凉水泡尽血水,将肉面刮净。2.以净锅上中火,放入猪肉,加入清水(淹没猪肉块)煮沸,撇去浮沫,经...详细介绍 |
![]() | 做法:将鹅翅,脚去除绒毛,洗净。入卤水锅,用小火浸煮熟(勿烂)即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡洗净,放入热水锅内略煮四五分钟,然后把鸡取出,再洗净放入清水(约量10水杯水)后烧开,取出鸡汁汤约2小杯候用。2.把取出鸡汁内加入花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红膏蟹弃壳,去鳃,洗净,沥干。2.取出蟹膏,再将蟹改刀成小块,斩压成糊,把蟹膏,蟹糊拌和,加调料拌匀,放入冰箱冷藏室保鲜24小时即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭肝用开水淋过一遍,用筲箕盛载,撕入少许细盐拌匀,腌约15分钟使用。2.生姜磨茸榨出姜汁一平茶匙,留用。3.将鸭肝抹干水分,切粒形,放入盛器...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡洗清摘净细毛,悬挂当风处晾干。2.姜磨成茸,榨出汁液备用。3.葱剥去皮,切碎备用。4.用碗将姜汁、葱头盛载,并将砂糖、生抽、细盐等加入搅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥猪肉和瘦猪肉洗净,用布抹干切成粒状,撒入少量盐拌匀,腌约10分钟。2.猪肠用温水洗净浸软。3.生抽,砂糖,五香粉(如不喜五香粉可减去)放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肉排用布抹净,用细盐遍涂两面,腌约20分钟方可使用。2.白糖,生抽混合溶合,并加入桃红色粉适量调和。3.肉排腌够时间后,将酒加进白糖,生抽溶...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪肝切成头大尾小的长条锥形,头端大小为8厘米,宽3厘米,厚3厘米的条状。用尖刀把猪肝从正中通一孔至尾端如袋形(但不要通破)。2.把糖冰肉按...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把鸭掌剪去趾甲,即放入开水内滚一滚取出,剥去外皮洗净。2.将陈皮切成小块状,八角切为小粒,与蚝油鸭掌放入锅内,倾下适量鸡汤,用文火焖半小时...详细介绍 |