营养指数8的菜怎么做 营养指数8的菜的做法
营养指数8的菜
营养指数8的菜 第152页
 | 做法：1.将鱼头去掉鳞、鳃、鳍，刮去腹内黑膜，洗净后用料酒和盐腌约半小时再取出洗净。2.肥瘦各半的猪肉、去壳洗净的冬笋均切成薄片。水发香菇去蒂，大的要...详细介绍 |
| 做法：1.将肥母鸡肉和五花肉剁成大块，下入开水锅内煮一下捞出，用清水洗净血沫；干贝剥去边上老筋，洗一遍，放入拍破的葱、姜、料酒和适量的水，上笼蒸发。2...详细介绍 |
| 做法：1.先将鱼皮放入锅中，加清水，置旺火上，煮沸约45分钟，捞出去沙，再放入60度热水中，盖上锅盖，焖8-10小时（如水温降低，应重换热水）取出，用...详细介绍 |
| 做法：1.海参清去腹膜，洗净后斜切片成4厘米长、3厘米宽的薄片，放入冷水锅中烧开捞出，用开水泡上；鱼肚提前用水泡发后用温水洗净，切成4厘米长、3厘米宽...详细介绍 |
| 做法：1.小土豆去皮洗净，用盐水煮熟捞出，放在小鱼池盘的一侧；2.口蘑去蒂洗净，切成片；3.鸡胗，肝收拾干净，分别用盐水煮熟各切小片；4.煎盘内放奶油...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肋肉切成连长3厘米的方形，入锅加水1100毫升，用猛火焖，沸滚后注入少量水使汤面平静，仔细撇去泡沫和油。加入盐适量，放入月桂叶、芹菜段，...详细介绍 |
| 做法：1.青芦笋150克、白芦笋150克削去老根部切成约5厘米的长段，太白粉放入鲜奶中调匀。2.将所有芦笋放入滚水中烫煮15分钟后，先将青芦笋捞起再捞...详细介绍 |
| 做法：1.鱼唇洗净用水涨发，将其改刀为0.3厘米厚，7*3厘米的大片，用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净，鸡肉（为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉）切成大片，蘑菇洗净切...详细介绍 |
| 做法：1.把白菜支叶切成1.5厘米宽、5厘米长的块；2.炒锅加热放猪油，油温达到七成热时；3.将白菜块下锅炸1分钟左右，见白菜块四周呈米黄色时捞出，控...详细介绍 |
| 做法：1.把甘蓝去根和老叶，洗净；2.切成2厘米见方的块，用开水烫一下，捞出投凉，控净水；3.锅洗净刷干净，放火上，倒入奶油，下甘蓝块，炒至微黄色；4...详细介绍 |