营养指数8的菜怎么做 营养指数8的菜的做法
营养指数8的菜
营养指数8的菜 第162页
![]() | 做法:1.蟹肉蒸熟,大的撕碎,芦笋去皮切丝,同香菇丝一起用沸油水焯过;2.勺中加上汤调味,放入蟹肉、芦笋、香菇烧开,用水淀粉勾芡,撒香菜末,淋热花椒油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、尾和皮,片成抹刀片,加蛋清及水淀粉、少许盐、料酒,抓匀上浆,放温植物油中划出;葱洗净切成豆瓣葱;姜洗净切末;香菜择洗干净切末。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将四季豆去掉两头和边筋,洗净;2.羊肉洗净,切成薄片;3.炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜末、大料炒香,加入酱油、料酒、鸡汤500克;4.下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把白菜剥去老帮,去掉菜根和菜头洗净,切成两半,放入开水锅内烫透,捞出投凉。2.把白菜顺刀切成10厘米长、1厘米宽的条,根部相连,整齐地码在盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。2.滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.金针菇切段,草菇一切两半,口蘑用手撕成条,以上三种蘑菇用沸水氽出;锅烧热加入适量油,投入花椒,炸出香味,捞出花椒,花椒油留用。2.锅内加植物...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜洗净,顺向一切6瓣,用油水焯出,放入沙锅内;葱洗净剁碎和花椒一起放入烧热的油锅中,炸出香味,捞出葱末和花椒不要,即成葱椒油。2.猪脑加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱姜洗净和花椒一起捣碎用料酒取汁,即成葱姜花椒水备用;精牛肉剁成细蓉泥,加葱姜花椒水沿一个方向搅打上劲,再加入用开水焯过的胡萝卜末、肥肉末及...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊里脊肉切成长4厘米的丝;银鱼用温水泡发后洗净,沥干水分;水发黄花菜切成长3厘米的段;山药切成丝,用0.5克盐拌一下,再用水洗掉粘丝。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚尖剔去油筋,洗净,片成0.3厘米厚的片,再切成5厘米长的丝;2.用蛋清、适量的盐和干淀粉15克调匀浆好,拌上一点香油;3.韭花摘去老梗洗...详细介绍 |
