蕨菜怎么做 蕨菜的做法 蕨菜怎么做
蕨菜的做法
蕨菜的做法 第2页查看全部原料
![]() | 做法:1.用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3小时,然后再用清水漂洗5次,切成3.5厘米段;2.将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蕨菜去杂,洗净,控净水;2.在沸水锅中焯一下,沥干,冷却;3.然后在四五成热的油锅中过一下;4.辣椒切成节;5.炒锅留热油适量,用辣椒节炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥;2.蕨菜摘洗干净,切成3厘米长的段;3.投入开水锅中煮透,捞出沥干水分;4.凉冷后放入盘中,加盐、味精、蒜泥、醋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄豆芽洗净,去头去尾后放入烧开的盐水里煮熟,捞出沥干备用;2.桔梗撕成细条,加盐洗净后,沥干水分备用;3.蕨菜去掉硬茎部分,切成5厘米长的段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉刮洗干净,入汤锅煮至六成熟捞出,趁热用蜂蜜、醋涂抹肉皮;2.炒锅内放熟猪油,用旺火烧至八成热,即将肉块皮朝下投入、炸至成金黄色时,捞入凉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蕨菜洗净,切成3厘米长的段;2.葱切丝,姜切丝,蒜切片;3.将里脊肉洗净,片成片,再切成丝,加蛋清、湿淀粉抓匀;4.锅内放猪油烧至四成热;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩蕨菜先用滚水焯一下,然后泡在水里除去硬梗部分切碎;2.猪肉加水煮烂,切碎;3.猪肉与蕨菜混在一起,加葱花、蒜末、胡椒粉调味;4.将猪肉和蕨...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蕨菜择洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,切成寸段;2.香菇用温水泡好,去蒂,洗净,切成粗丝,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干;3.胡萝卜去皮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蟹取肉码蛋清、豆粉;2.蟹黄取下另作它用;3.选皮嫩野菜叶氽水待用;4.取锅烧油至二成热时下蟹肉滑熟起锅;5.锅洗净掺鲜汤调味,下蟹肉,勾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉洗净切末,切炒好;2.将蕨菜洗净炒好;3.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂;4.准备两嫩蛋黄;5.米饭在放入石...详细介绍 |