胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第397页查看全部原料
![]() | 做法:1.将牛里脊片成大片;2.牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时;3.然后去掉姜、葱,加辣椒粉、花椒粉拌匀;4.再均匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛柳(牛里脊肉)切成片,用冷水冲去血水,加盐、嫩肉粉、料酒、淀粉、鸡蛋清码味,挂浆,放入猪油锅内滑散,断生沥油;2.锅内留猪油少许,放干辣椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼头部用钉子钉住,用小刀从头至尾剖开,取出内脏和脊骨,然后将鳝鱼片成2.4厘米长片;2.洋葱去老皮,洗净,切成片;3.干红椒切成小片;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块;2.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟;3.头尾及鱼排另装盘,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉、清水、老酵面调制成团,发酵;2.将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟;3.牛肉剁成0.5厘米大的颗粒;4.明笋、芹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将禾花雀(麻雀)除去毛,把内脏杂物洗净;2.用生抽、胡椒粉搅匀腌半小时后取出;3.锅内放上生油烧热,将禾花雀放下油锅内,爆炸3分钟取出;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腌猪肉洗净切成小丁;2.葱头剥皮切碎;3.西红柿用开水烫过剥去皮,去籽后切碎;4.将炒锅置于旺火上,放入黄油溶化后,下腌猪肉丁和葱头末炒出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄洗净,去蒂,于四分之一处横切平刀口,将果肉及汤汁挖出;2.洋葱切丝备用;3.将蛋分别打入已挖处理好的番茄中,并撒上盐(2)、胡椒粉(2)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐放在漏勺上,抹上少许盐,去其水分;2.豆腐切成1厘米见方的丁;3.番茄酱、酱油30克、清酒混合均匀调成味汁;4.葱、姜、胡萝卜分别切成末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡翼洗净斩件,用少量盐和胡椒粉拌匀。2.20克油起锅,将鸡翼煎5分钟,煎至焦黄后,铲起滤去油。3.将鸡翼放入深锅中,加入白葡萄酒、番茄酱及清...详细介绍 |
