猪油（炼制）怎么做 猪油（炼制）的做法 猪油（炼制）怎么做
猪油（炼制）的做法
猪油（炼制）的做法 第305页查看全部原料
 | 做法：1.将鳗鱼宰杀，去内脏，用热水去粘液，切成6厘米长的条，入油锅中炸至金黄色待用。淮山、百合洗净。2.锅中注入适量清水，加入鳗鱼肉、淮山、百合、料...详细介绍 |
| 做法：1.先将甲鱼剁掉头，去掉硬盖、尾和爪尖，除去五脏，洗净，削成小块，在开水锅中煮一下，捞出刮去黑皮。2.炒锅烧热、下猪油，投入甲鱼，炒至无血水时加...详细介绍 |
| 做法：1.将干鲍鱼洗净，再用热水浸泡，发开后去泥沙杂物；2.放锅内，注入适量清水，上笼蒸1小时取出；3.萝卜洗净，切条；4.烧热锅，加猪油；5.将姜（...详细介绍 |
| 做法：1.将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。葱切段，姜切片。2.鲈鱼放入锅中，再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油，加入适量的清水，煮至鱼...详细介绍 |
| 做法：1.核桃仁用开水泡涨，剥去皮，洗净；首乌、天麻洗净，用纱布包好。鱼宰杀，去鳞、鳃及骨脏，洗净切块。2.净锅置火上，下猪油烧热，加入生姜（切片）、...详细介绍 |
| 做法：1.砂仁烘脆后打成细末待用。2.猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出，刮去内膜。另将锅中掺入清汤，放入猪肚，再下姜（切片）、葱（切段）、花椒煮熟，打去泡沫...详细介绍 |
| 做法：1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用水洗净后入沸水锅中略焯，捞出备用。2.将紫蔻、陈皮用温水洗净，切成碎粒，和匀后分成两份，分别放入两条鲫鱼的腹内。生姜...详细介绍 |
| 做法：1.党参、黄芪洗净后切成0.2厘米的厚片待用。2.将活鲤鱼去掉鳃、鳞、鳍后，剖腹，除去内脏，冲洗干净，在鱼身两斜刀切成十字花刀；香菇一切两开，姜...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉洗净后切成块；2.在锅中放入适量植物油烧热后，将鱼肉放入砂锅内炝汁炒透；3.再加入首乌、黑豆及3碗清水，先用旺火烧沸，后改用文火熬煮成...详细介绍 |
| 做法：1.将松茸蘑轻轻刮去根部泥土，漂洗干净，放入少许高汤锅中略焯后捞出，沥净汤水，用不锈钢刀顺长切成厚片，整齐地摆入盘中。2.炒勺上火加猪油，加入高...详细介绍 |