花生怎么做 花生的做法 花生怎么做
花生的做法
花生的做法 第349页查看全部原料
 | 做法：1.糯米、大米加大料用锅炒黄，磨成细粉；葱切花、姜切末。2.牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，用调料和姜末腌约20分钟，然后放入米料拌匀，不能拌...详细介绍 |
| 做法：1.将红辣椒去蒂去籽洗净，切成小颗；2.大蒜子剥去皮，切去蒂洗净；3.三分之一拍烂剁成米，三分之二下入油锅浸炸熟捞出待用；4.用辣椒酱、盐、味精...详细介绍 |
| 做法：1.冬笋剁掉头部老蔸，剥去外壳，削去内皮，下入开水锅内煮熟，再用冷水凉透，用刀一切两开，由笋尖向头部片成薄片，但不要片断，片的深度为五分之四，五...详细介绍 |
| 做法：1.先将肫球洗净血污，去干水分，用干淀粉捞匀，待用；2.将圆椒（柿子椒）、尖椒开边去籽，去筋蒂，切件，洗净；3.烧热锅下油，将肫球拉嫩油至八成熟...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭心洗净，切去心头，一切两片；2.在鸭心里面剞上十字花刀，每个鸭心切成两瓣；3.然后放入碗中，加入湿淀粉30克、料酒5克、精盐0.5克，抓...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中，用旺火煮半小时，即成鲜汤；2.黄瓜切片，香菜切末；3.炒锅内放少许底油烧热，下入胡椒粉煸炒数下，入料酒，...详细介绍 |
| 做法：1.将牛后腿肉洗净，切成片，再顺着肉纹切成粗丝；2.陈皮用干净的湿布润软，切成细丝；3.干辣椒去蒂、籽，用开水泡软，捞出，切成丝；4.姜块洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇洗净，口蘑表面剞上十字花刀，一起在清汤里煨透，捞出沥净汤汁.辣椒切末.2.勺内加花生油烧热，放入拍松的葱段，姜片炸出香味，捞出葱姜不用...详细介绍 |
| 做法：1.将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成丝；2.红辣椒、青椒均洗净切成丝；3.将炒锅置旺火上，放入花生油，烧至四成热；4.用葱姜末炝锅，下入红辣椒丝煸出红...详细介绍 |
| 做法：1.青椒、青蒜洗净，分别切丁；2.把五香豆腐干两面切成浅花刀；3.再切成1厘米方丁，用酱油、蛋清、水淀粉（10克）上浆；4.炒锅烧热，倒入猪油，...详细介绍 |