白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第323页查看全部原料
 | 做法：1.将青椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆。2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉1...详细介绍 |
| 做法：1.将青椒洗净，切成象眼片。腐竹用温水泡透回软，切成3厘米长的段；猪肉洗净，切成薄片。2.锅内加油烧热，放入肉片炒散至变色，放入腐竹、葱（切段）...详细介绍 |
| 做法：1.将四季豆掐去两头及老筋，洗净，切成4厘米长的段；2.将猪肉洗净切成片；3.葱、姜、蒜均切细末备用；4.将四季豆下入六成热油中略炸至熟，捞出沥...详细介绍 |
| 做法：1.将扁豆掐去两头及老筋，洗净，斜切成段。2.锅内放鸡油40克烧热，下入葱（切末）、姜（切末）末炝香，烹入料酒、花椒水、鸡汤，放入扁豆段、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩豇豆洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅中焯一下，捞出投凉，沥净水；2.将鸡蛋磕入碗内搅散，加精盐1克调匀；3.锅内加豆油40克烧热，倒入蛋...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮洗净切成1厘米粗、4厘米长的条。2.锅内放宽油，烧至六成热下入茄条炸透捞出。3.锅内留麻油30克烧热，下入葱（切末）、蒜（切末）末...详细介绍 |
| 做法：1.将菠菜洗净沥干水，切成3厘米长的段。猪肉洗净，切成薄片。2.锅内加油烧热，放入肉片炒散，加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀，再放入菠菜...详细介绍 |
| 做法：1.先用刀去除野鸡脯肉上的筋膜，并切成细长丝，放在用料酒和清水调和的汁水中浸泡10分钟，以驱除腥味，把肥膘肉和元葱分别切成丝；再将泡过的野鸡丝挤...详细介绍 |
| 做法：1.先把野鸡切成1.5厘米见方的块，用酱油拌均匀，腌渍入味；再将炒锅炙净，倒入熟花生油，烧至180℃时，把野鸡块放入锅内炸成红色，捞出，排放入碗...详细介绍 |
| 做法：1.将带皮狗肉放在锅内煮十分钟，捞在凉水盆内洗净血沫。锅内加1500克水放入狗肉盖上盖，再煮三小时，熟后捞出，用刀改成一寸见方的块。2.勺内加入...详细介绍 |