花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第100页查看全部原料
![]() | 做法:1.大白菜心洗净,先切成长段,再切成块;2.笋和火腿切成相同大小的薄长片;3.冬菇泡软去蒂,每个用斜刀切成3片备用;4.锅内放入油烧至五成热,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生猪肚放盆内,加醋盐反复搓洗,择净油及杂物,然后翻过来,再搓洗以除其粘液及异味;2.洗净的猪肚入锅煮熟,晾凉备用;3.把熟猪肚片成长8厘米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪臀尖肉片成2.5厘米厚的大片,在两面每隔0.5厘米剞上花纹,改切成2.5厘米见方的块;2.猪肉块用鸡蛋清、湿淀粉、精盐等上浆入味;3.火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜鱼刮鳞,挖鳃去内脏洗净,剞柳叶花刀;2.剞好的鱼用盐、料酒、花椒、酱油、葱段、姜片,拌腌15分钟;3.湿淀粉、鸡蛋调成糊;4.腌好的鱼挂鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肚洗净,沥水,切成长条。白萝卜切条。油菜心择洗干净备用。葱切葱花,姜切丝,干红辣椒切丝。2.锅置火上,加油烧热,将葱、姜、花椒、干红椒下锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肘子刮洗干净,用水煮至断生后捞出,剔去骨头,在里侧剞十字形花刀(切块也可以)。葱切段,姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。2.锅内加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。2.将红豆、陈皮、花椒洗净,塞入鱼腹。3.将鱼放入蒸盘,撒上葱末、姜末、花椒、精盐,腹中灌入鸡汤,上锅蒸1.5小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干切成丝,放开水锅里烫一下,捞出沥水;蒜苗择洗干净,切成3厘米长的段。2.锅架火上,放油15克烧热,放入花椒粉、酱油,下入豆腐干丝,加少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.茄子洗净,切成两半,用刀在两面切斜花纹,放在油中煎炸,稍一变色即刻找出,放入盘中。2.红辣椒、葱洗净,切成丝,放入盘内,跟茄子拌匀。3.锅烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水锅中烫一下,捞出沥干水分;莴笋洗干净,切成1厘米见方的丁,用精盐拌腌片刻,挤去水分;鸡肉洗净入锅煮熟切成小方...详细介绍 |
