做瓦靠坯，红薯靠灰。 粮食与作物

1. 麦怕胎里风，谷怕老来雨。

2. 谷熟一时，麦熟一晌。（华北）

3. 春分不种麦，别怨收成坏。

4. 懵懵懂懂，清明下种。

5. 蚕豆，种不过重阳，收不过端午。（江西）

6. 种薯不翻藤，白白累一年。

7. 伏里种豆，收也不厚。

8. 四月种芋，一本万利；五月种芋，一本一利。（白族）

9. 浅水插秧，寸水返青。

10. 好麦不见叶，好谷不见穗。

11. 豌豆不要粪，只要有灰拌。

12. 高粱地里卧下狗（稀植），一亩可打好几斗。

13. 玉米去了头（雄蕊），力气大如牛。

14. 若要玉米结，除非叶接叶；若要玉米大，不可叶打架。

15. 番薯是个宝，可蒸可煮可煎炒。

16. 谷雨麦挺直，立夏麦秀齐。

17. 薄地种不出壮麦子。（华北）

18. 大麦（收割）不过芒种，小麦（收割）不过夏至。（江西）（小麦）

19. 夏至栽禾，饿死鸡婆。（江西）

20. 冬麦深，春麦浅。