不咸不淡，十一斤半。（指一人每年的用盐量） 饮食与烹饪
不咸不淡，十一斤半。（指一人每年的用盐量）
热门谚语
2. 春鲢夏鲤，秋鳜冬鳊。
3. 韭菜、黄瓜两头香。
4. 一个荔枝三把火。
5. 气上房，不用尝。
6. 好厨师一勺汤。
7. 吃了河豚，百样无味。
9. 咸鱼咸肉，见火就熟。
10. 头锅饺子二锅面。
11. 生姜越硬越辣。
12. 河蟹圆，海蟹尖。
13. 青鱼尾巴白鱼头。
14. 茄子越大越嫩。
15. 鲤鱼不满斤，好象白菜根。
16. 三滚不如一捂。
17. 七月菱角八月藕。
18. 三斤子姜，不如一斤老姜。
19. 鱼吃跳，猪吃叫。
20. 千煮豆腐万滚鱼。
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