立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。 粮食与作物

1. 寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。

2. 屋里人支，人要粮撑。

3. 麦子不怕火烧天，荞麦不怕雨连绵。

4. 麦子种得密，麦头麦子锄三遍，皮薄多出面。

5. 豌豆不要粪，只要有灰拌。

6. 山芋不怕羞，一直栽到秋。（江苏）

7. 冬天压麦泥，胜过一条被。

8. 锄谷七遍自成米。

9. 秋分白云多，处处好田禾。

10. 旱锄谷子，湿锄芝麻。

11. 见穗一条，三十六朝。

12. 高粱地里卧下狗（稀植），一亩可打好几斗。

13. 堆金不如积谷。

14. 麦熟一夜，禾熟三朝。

15. 水粪点窟，灰粪盖种。（江西）

16. 种薯不翻藤，白白累一年。

17. 寒露早，立冬迟，霜降前后正当时。（浙江）

18. 春分不种麦，别怨收成坏。

19. 薄地种不出壮麦子。（华北）

20. 人怕老来穷，禾怕午时风。