谷出水来浇，麦出火来烧。 粮食与作物

1. 番薯是个宝，可蒸可煮可煎炒。

2. 麦子不怕火烧天，荞麦不怕雨连绵。

3. 浅水插秧，寸水返青。

4. 蚕豆开花三面花，只是骗人家；蚕豆花开一面花，喜煞人家。

5. 若要玉米结，除非叶接叶；若要玉米大，不可叶打架。

6. 十八天一抓，十八天开花，十八天结实，十八天归家。

7. 寒露种菜，霜降种麦。（河南）

8. 麦不离豆，豆不离麦。

9. 麦子种得密，麦头麦子锄三遍，皮薄多出面。

10. 薄地种不出壮麦子。（华北）

11. 谷倒（倒伏）满仓，麦倒精光。

12. 七月葱，八月蒜，九月油，十月麦。（江西）

13. 冬天压麦泥，胜过一条被。

14. 寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。

15. 谷熟一时，麦熟一晌。（华北）

16. 大暑不割禾，一天丢一箩。（江西）

17. 阳坡麦子阴坡谷。

18. 夏至栽禾，饿死鸡婆。（江西）

19. 谷雨麦挺直，立夏麦秀齐。

20. 高高荞麦不如矮矮豆。