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蜜煎
词语蜜煎
拼音mì jiān
注音ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢ
引证解释
即蜜饯。《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州 ,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。”参见“ 蜜饯 ”。
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