我们从目击的人类愚蠢中所能得到的最好教训就是：不要激怒自己去反对它[赫兹里特]

1. 不须犯一口说，不须着一意念，只凭真真诚诚行将去，久则自有不言之信，默成之孚

2. 厨师的技艺全在刀上

3. 学习有两忌，自高和自狭

4. 存心不良的人必将自食其果

5. 言诸无罪，闻诸足戒

6. 律己则寡过，绳人则寡合

7. 口腹不节，致病之因；念虑不正，杀身之本

8. 厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的

9. 真正的友谊，无论从正反看都应一样，不可能从前面看是蔷薇，而从反面看是刺

10. 诚实的人从不为自己的诚实而感到后悔

11. 学者大病痛，只是器量小

12. “无伤”二字，修已者之大戒也

13. 好胜者必争，贪勇者必辱

14. 学高为师，身正为范；百年大计，教育为本

15. 见善明，则重名节如泰山；用心刚，则轻生死如鸿毛

16. 父善教子者，教子孩提

17. 愁山万叠，鬓丝千缕

18. 扬弃旧义，探求新知

19. 真正的友谊无论从正反看都应一样，不可能从前面看是蔷薇而从后面看是刺

20. 把意念沉潜得下，何理不可得，把志气奋发得起，何事不可做