百合花的做法 百合花的家常做法 百合花怎么做 百合花的做法大全
百合花的做法
百合花有8种做法
原料分类 调味品类
使用提示 内服:煎汤,2~4钱。外用:研末调敷。
百合花菜谱推荐
百合双耳鸡蛋羹 1.将百合花的花瓣掰下来从中间段开,然后再放入开水里焯一下捞出来备用。竹笋切成薄片,菠菜切成段,笋片、黑木耳和银耳一起放入开水里焯一下捞出来备用。2.将蛋清蛋黄分开放在两个碗里,分别搅拌。将蛋清倒在笊篱上慢慢的往开水锅里淋,再用笊篱捞出蛋清备用。3.锅里放少许油煸炒葱末,...详细介绍 | |
百合虾片 1.将香菜择洗干净切成段备用;海虾洗净,放入锅中,加入黄酒、葱、姜烧煮至熟捞出,稍冷后剥去头、壳,批成片待用。2.百合去掉根须,分瓣后清洗干净,放入沸水锅中焯一下捞出,过冷后沥干水分。3.虾肉片、百合同放盘内,放入精盐、味精、胡椒粉拌匀,再放入干椒丝,炒锅倒入香油烧热,浇...详细介绍 | |
山楂百合汤 1.百合剥去老瓣洗净,放入锅内,加入适量清水煮熟;山楂切成小片,与白糖放入百合汤内煮熟。2.饮用时,放到冰箱冷藏,也可热饮。详细介绍 | |
百合糖粥 1.糯米洗净,浸30分钟。2.百合剥成瓣。3.将糯米、百合放一容器内,加水加盖高火10分钟。4.加入红糖拌匀,加盖低火20分钟后取出,自热焖调10分钟,即可。详细介绍 |
百合花原料介绍
百合花为百合科植物百合等的花蕾。百合的花朵在夏季盛开,有红,淡红,黄,白等多种颜色,花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达3~10厘米;花被6片,乳白色或带淡棕色,倒卵形;雄蕊6,花药线形,丁字着生;雌蕊1,子房圆柱形,3室,每室有多数胚珠,柱头膨大,盾状。蒴果长卵圆形,室间开裂,绿色;种子多数。花期6~8月。果期9月。
百合花适用人群
肺有风邪者忌用
百合花制作指导
治老弱虚晕,有痰有火,头目昏晕:百合花三朵,皂角子七个(微焙)。或蜜或沙糖同煎服。
百合花食疗作用
百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;
具有润肺,清火,安神的功效;
主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。