土大黄的做法 土大黄的家常做法 土大黄怎么做 土大黄的做法大全
土大黄的做法
土大黄有5种做法
原料别名 吐血草、箭头草、救命王、金不换
原料分类 调味品类
使用提示 内服：煎汤，10至15克；外用：适量捣敷或磨汁涂。土大黄因性味甘滑寒，不宜多食。
土大黄菜谱推荐
 | 大黄蜜饮 1.将大黄切成片；2.然后与蜂蜜一同置于茶杯中，冲入沸水浸泡5～10分钟后即可。详细介绍 |
| 大黄粥 1.将大黄研成细粉；2.粳米淘洗干净，然后将大黄与粳米一同放入锅内，加入500毫升清水；3.用武火煮沸后，再用文火煮35分钟，最后加入冰糖搅匀即成。详细介绍 |
| 桂心酒 1.将桂心、牡丹皮、赤芍、牛膝、干漆、土瓜根、牡蒙、吴茱萸、大黄、黄苓、乱发灰（血余炭）、细辛、僵蚕、大麻仁、牡突墨、干地黄、虎杖根、鳖甲、?闾子一同研为粗末后装入布袋置容器中；2.加入白酒密封浸泡7～10天后，过滤去渣即成。详细介绍 |
| 海藻浸酒 1.将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中；2.加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成。详细介绍 |
土大黄原料介绍
土大黄为蓼科植物钝叶酸模的根。钝叶酸模为多年生草本，秋季挖根，洗净，切片，晒干或鲜用。
土大黄根及根茎呈圆锥形，全体棕红色至棕灰色，顶端有茎基残余及鳞片状、须毛状纤维；根部有分枝，表面具维纹及横长疤痕；质硬，断面黄色，有棕色形成层环及放入纹。气微，味稍苦。以质硬，断面色黄者为佳。
土大黄制作指导
1.治腮腺炎。鲜土大黄根、鲜天葵根各适量，酒糟少许，捣烂外敷。
2.治肺痈。金不换草根一两捣汁酒煎服，三次愈。
3.治肿毒初起。金不换草、根、叶不拘，捣碎五钱。陈酒煎服。
土大黄食疗作用
土大黄味苦、辛、性凉；归肺、大肠经；
具有清热解毒，凉血止血，祛瘀消肿，通便杀虫。；
主治头痛目赤，咽喉肿痛，痄腮，痈疮肿毒，咯血，吐血，衄血，瘀滞腹痛，跌打损伤，便秘，湿疹疥癣。
土大黄其他相关
本品功用于大黄相似而非一属，故以土大黄名之。救命王、金不换，赞其功效也。
土大黄的营养成分
- 蛋白质2克
- 脂肪0.2克
- 碳水化合物3克