水稻水多是糖浆，小麦水多是砒孀。 粮食与作物

1. 番薯是个宝，可蒸可煮可煎炒。

2. 人怕老来穷，稻怕秋旱。

3. 水田有稗草，好象毒蛇咬。

4. 白露前，快种麦。

5. 荞麦是个女儿，要的是点雨儿。

6. 头伏油麻二伏粟，三伏赤豆正督督（合适）。

7. 四月种芋，一本万利；五月种芋，一本一利。（白族）

8. 豆子不怕连夜雨，麦子不怕火烧天。

9. 稻香只怕风来摆，麦香只怕雨来淋。

10. 晚稻不过秋，过秋九不收。（长江流域）

11. 十八天一抓，十八天开花，十八天结实，十八天归家。

12. 大麦（收割）不过芒种，小麦（收割）不过夏至。（江西）（小麦）

13. 一冬无雪麦不结。

14. 冬天压麦泥，胜过一条被。

15. 寒露种菜，霜降种麦。（河南）

16. 人怕老来穷，禾怕午时风。

17. 做瓦靠坯，红薯靠灰。

18. 无灰不种麦。

19. 出土到开花，八九（七十二天）就到家。

20. 清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。