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苹果派的做法 苹果派的家常做法 苹果派 苹果派的做法大全

苹果派的做法

苹果派

类别 甜品/点心
工艺 脆炸 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽金黄,外焦里嫩,香甜可口。

主料 苹果500克
辅料 小麦面粉250克 鸡蛋清80克 全脂牛奶粉20克
调料 白砂糖200克 植物油100克

指数 推荐指数 6 营养指数 5 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

苹果派的做法

1.将苹果洗净、削皮、去核,切成整齐的片。
2.将面粉、白糖100克,奶粉加水150克,再打入鸡蛋清,用筷子搅匀,将切好的苹果放入,挂糊。
3.炒锅放植物油烧至五成热时,将挂糊苹果逐片放入,慢火炸至漂浮油面,用漏勺捞出沥油,装盘,再撒白糖即可上桌。

苹果派健康提示

本品作为甜食上桌,又新鲜感,也可作为孩子的加餐甜点,及时补充血糖,保持脑力。但因含糖量过高,不宜作为家庭常吃的主食。

苹果派的食谱营养

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苹果派的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

全脂牛奶粉 牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

苹果派的营养成分

  • 能量2088.6千卡
  • 蛋白质53.55克
  • 脂肪11.57克
  • 碳水化合物457.37克
  • 叶酸89.75微克
  • 膳食纤维15.25克
  • 胆固醇22毫克
  • 维生素a43.2微克
  • 维生素b60.18毫克
  • 维生素c20.8毫克
  • 维生素e11.5毫克
  • 胡萝卜素100微克
  • 核黄素0.62毫克
  • 硫胺素1.5毫克
  • 烟酸6.12毫克
  • 279.9毫克
  • 601.7毫克
  • 1275.4毫克
  • 132.09毫克
  • 7.25微克
  • 178.8毫克
  • 7.22毫克
  • 2.21毫克
  • 27.09微克
  • 0.59毫克
  • 0.61毫克
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