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粟米香菇排骨汤的做法

粟米香菇排骨汤

类别 气血双补食谱 年夜饭 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 猪排骨(大排)500克
辅料 玉米(鲜)100克 香菇(鲜)100克
调料 4克 大葱5克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

粟米香菇排骨汤的做法

1.排骨洗净烫去血水;
2.玉米去须切段;
3.香菇泡软去蒂;
4.葱切节,姜切片;
5.水煮排骨、玉米、香菇,适量料酒姜片葱节,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可。

粟米香菇排骨汤的食谱营养

香菇(鲜)香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞... 详细介绍 更多菜谱
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玉米(鲜)玉米(鲜) 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素e则有... 详细介绍 更多菜谱
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粟米香菇排骨汤的食物相克

玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

粟米香菇排骨汤的营养成分

  • 能量1448.2千卡
  • 蛋白质97.84克
  • 脂肪103.54克
  • 碳水化合物37.3克
  • 叶酸121.05微克
  • 膳食纤维6.46克
  • 胆固醇825毫克
  • 维生素a61.95微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c17.35毫克
  • 维生素e1.01毫克
  • 胡萝卜素11.7微克
  • 核黄素0.94毫克
  • 硫胺素4.16毫克
  • 烟酸30.36毫克
  • 47.38毫克
  • 797.5毫克
  • 1648.81毫克
  • 1798.63毫克
  • 131.08毫克
  • 5.54毫克
  • 10.2毫克
  • 55.79微克
  • 0.82毫克
  • 0.91毫克
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