酱汁萝卜的做法 酱汁萝卜的家常做法 酱汁萝卜 酱汁萝卜的做法大全
酱汁萝卜
类别 糖尿病食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 高脂血症食谱 老人食谱
工艺 溜 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐
酱汁萝卜的做法
1.白萝卜去皮切块;
2.海带洗净;
3.萝卜块、海带加水200毫升一起放入锅中煮至汤汁收干;
4.酱油、辣椒粉加1匙冷水拌匀;
5.以小火煮开后,用淀粉勾芡成酱汁;
6.食用时,将酱汁淋在萝卜和海带上即可。
酱汁萝卜制作提示
制作酱汁要注意用小火慢炖,且要一边搅拌一边炖煮。
酱汁萝卜健康提示
1. 化痰、顺气、止咳、消滞,能有效促进新陈代谢,降低血脂和血糖;
2. 白萝卜所含的糖分极少,能有效促进新陈代谢;
3. 与海带合食,是一道营养价值相当高的菜肴。
酱汁萝卜的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 | |
海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:味噌牛肉荞麦面 凉拌海带丝 海带拌鸡丝 蒜茸海带 椒油拌海带 粉丝拌海带丝 海带炖鸡 五花肉炖酸菜粉 |
酱汁萝卜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
酱汁萝卜的营养成分
- 能量84千卡
- 蛋白质2.76克
- 脂肪1.35克
- 碳水化合物19.43克
- 叶酸27.16微克
- 膳食纤维4.34克
- 维生素a165.85微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c21毫克
- 维生素e1.92毫克
- 胡萝卜素997.2微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙75.1毫克
- 磷80.5毫克
- 钾296.65毫克
- 钠1182.15毫克
- 碘92.66微克
- 镁55.75毫克
- 铁3.46毫克
- 锌1.05毫克
- 硒1.34微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.34毫克
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