姜汁莴笋的做法 姜汁莴笋的家常做法 姜汁莴笋 姜汁莴笋的做法大全
姜汁莴笋
类别 私家菜 健脾开胃食谱 通乳食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
工艺 拌 口味 姜汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 辣脆可口。
姜汁莴笋的做法
生姜去皮洗净,切成姜末,用醋泡30分钟;莴笋洗净,切成细丝,用盐拌匀,挤出盐水,装碗,再放入醋、姜末、酱油、味精、辣椒粉和香油拌,调拌后加盖20分钟待入味后即成。
姜汁莴笋的食谱营养
莴笋 1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱素什锦 炝莴苣腐竹 辣拌三丝 莴苣竹笋 肉片烧莴笋 肉片炒莴笋 炒鸡杂 八宝鸡 |
姜汁莴笋的营养成分
- 能量173.08千卡
- 蛋白质5.91克
- 脂肪11克
- 碳水化合物17.42克
- 叶酸0.89微克
- 膳食纤维5.12克
- 维生素a261.75微克
- 维生素c16.8毫克
- 维生素e8.51毫克
- 胡萝卜素1571微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸2.77毫克
- 钙111.36毫克
- 磷235.54毫克
- 钾1027.31毫克
- 钠1729毫克
- 碘0.12微克
- 镁105.18毫克
- 铁6.01毫克
- 锌1.67毫克
- 硒3.02微克
- 铜0.37毫克
- 锰1.84毫克
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