炖黄鱼的做法 炖黄鱼的家常做法 炖黄鱼 炖黄鱼的做法大全
炖黄鱼
类别 私家菜 益智补脑食谱 老人食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱
工艺 炖 口味 糖醋味 食用 中餐、晚餐
口感 颜色淡雅,鱼肉软嫩,香鲜味美。
主料 大黄鱼500克
辅料 牛肉(瘦)50克 玉兰片15克 口蘑15克 香菜10克
调料 花生油100克 香油25克 料酒15克 醋25克 白砂糖5克 酱油50克 味精3克 大葱20克 姜20克 大蒜(白皮)15克 八角2克 花椒2克
炖黄鱼的食谱营养
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炖黄鱼的食物相克
大黄鱼 黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
炖黄鱼的营养成分
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